Restaurangdagar på Hjorten

Övningsrestaurang Hjortens meny till restaurangdagarna:
 

Meny:
 

Fisk- och skaldjurssymfoni
(canapé med tartar på kallrökt lax och räkor, gravad lax med senapssås,
böcklingmousse med picklade grönsaker)
      
¤¤¤

Helstekt fläskfilé Provencale
(vitlökspotatis och vitlök-persiljesmör, varma grönsaker)

20 €

OBSERVERA att Hjorten är öppen endast : torsdag 25 januari – lördag 27 januari.

Boka bord via vår webbokning  eller tel. 26044

VÄLKOMNA !