Italienska veckor

Vi dukar upp och möter våren med italienska smaker.
Det italienska köket känneteknas av sin enkelhet
och betoning på färska råvaror av hög kvalitet.

Måltiden serveras i traditionell italiensk menyföljd,
vilket också betyder att man äter 3-4 rätter

Vi har öppet enligt följande:
vecka 14 onsdag 7.4 - söndag 11.4
vecka 15 onsdag 14.4 - söndag 18.4

Öppettider
Onsdag - lördag: kl 18-22
söndagar 15-20.

Bokningen har öppnat.

Säkra din plats här.

Våra studerande har planerat temaveckorna Italien i flera månader och
nu är det äntligen dags att få visa upp vad de gjort under studietiden.

Givetvis har vi gott om utrymme mellan borden och ser till att händerna alltid är rena.

Benvenuto! Ciao!

 

 

ANTIPASTI

Ordet antipasti betyder ordagrant före måltiden
 och består av smårätter som fungerar som aptitretare.

 

Insalata Caprese
Buffelmozzarella, ugnstorkad plommontomat, basilika, örtolja
7,50 €

 

Antipasto della Casa
Italienska salamin, prosciutto, ostar, oliver, grissinis
9,- €

 

Piadine Romagnola
Små pitabröd med pesto, parmaskinka, ruccola, rostade pinjefrön
7,- €

 

Arancini di riso
Friterade risottobollar, Arrabbiata –sås
8,- €

 

Calamari Ripieni
Fylld bläckfisk med Gremolata
8,- €

 

PRIMI PIATTI

Första varmrätten, består av pasta, gnocchi, risotto, pilenta eller soppa.

 

Risotto ai Frutti di Mare
Blåmusslor, räkor, hummer
13,50 €

 

Spaghetti Lilly e il Vagabondo
Italienska köttbullar, tomatsås
11,- €

 

Gnocchi con crema di funghi
Hemgjord gnocchi, gräddstuvad svamp, spenat
11,- €

 

Tagliatelle Carbonara
Knaprig bacon, parmesan, äggula, ruccola
12,- €

 

Zuppa di Minestrone
Klassisk italiensk grönsaksoppa
10,- €

 

SECONDI PIATTI

Andra varmrätten, oftast kött, till vilket separat tillbehör
eller sidorätter beställs. En sidorätt kan vara en sallad
eller kokta eller grillade grönsaker.

 

Pesce spada alla griglia
Grillad svärdfisk, tomatrisotto, ugnstorkad varm tomatsallad
24,- €

 

Osso Bucco
Brässerad kalvlägg, rostad potatis, grillade medelhavsgrönsaker
22,- €

 

Pollo alla cacciatora
Kycklinggryta, rödvin, tomat, salvia
19,- €

 

Caponata
Grönsaksragu, ugnsbakad äggplanta, ruccolapesto, crostinis
18,- €

 

DOLCE

Sötsaker.

 

Gelato
Välj 2 bollar; pistage, mint-choklad, citrus, persika
9 €

 

Tiramisu
Klassisk kaffe- och Marsalasmaksatt efterrätt
9 €

 

Torta Caprese
Chokladtårta från Capri, serveras med 2cl Limoncello
9 €