Veckans lunch

Lunchmatsedel vecka 47

Lunchen serveras samtliga dagar kl. 10.45 och 11.40. Lunchen serveras enbart till skolans elever och personal och bokade gäster. Vissa dagar levereras maten från centralköket!

Lunchserveringen ingår som en pedagogisk övning för de studerande vilket innebär att lunchen i regel är bordsservering. I lunchen ingår sallad, bröd och smör eller salladsbuffet samt som måltidsdryck mjölk eller vatten.

Lunch

Måndag:Kalops, rödbeta och potatis
Vegetariskt:Grönsaksgryta
Tisdag:Älgfärsbiffar med Grand neur sås
Vegetariskt: Grönsaksbiffar med stuvade kantareller
Onsdag: Lax i ugn med kall citronsås och kokt potatis
Veg:Pasta med champinjoner, vitlök och parmesan
Torsdag: Fylld lövbiff med basmatiris
Vegetariskt: Crêpés med fyllning
Fredag::Älgköttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatismos
Vegetarisk: Fetaostfyllda broccolibiffar